Салаты из фасоли и кукурузы и с творогом и овощами




Приветствую гостей и читателей этого блога. Предлагаю два рецепта простых салатов с творогом и овощами и салат из фасоли и кукурузы.

Салат из фасоли и кукурузы

Все необходимые продукты и как приготовить салат
Какие понадобятся продукты для приготовления: чеснок 1 зубчик; растительное масло 2 чайных ложки; кукуруза консервированная 300 грамм; фасоль черная консервированная 450 грамм; болгарский перец 1 штука; красный лук 1 штука; лайм (сок) 3 столовые ложки; консервированный перец 1 штука; кориандр 1,5 столовые ложки; соль по вкусу, веточка мяты для украшения;

Как готовить салат: мелко нарезать чеснок. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне и обжарить чеснок до золотистого цвета, помешивая. Затем добавить кукурузу и обжарить её вместе с чесноком примерно 10 минут. Переложить смесь в большую емкость.

Манго вымыть в холодной воде и очистить, нарезать небольшими кусочками. К кукурузе добавить манго, фасоль, мелко нарезанный красный лук и мелко нарезанный болгарский перец, сок лайма, мелко нарезанный консервированный перец и кориандр. Посолить и перемешать.

Выложить салат на блюдо, украсить веточкой мяты.

Салат с творогом и овощами

Способ приготовления и ингредиенты для салата
Что необходимо: творог (зернистый) 100 грамм; редис 6 штук; огурцы 3 штуки; помидоры (красный и желтый) 2 штуки; болгарский перец 1 штука; сметана или йогурт (несладкий) 1 столовая ложка; мята, черный молотый перец, соль по вкусу; веточка укропа для украшения;

Как приготовить салат: вымыть овощи, обсушить. Дольками нарезать редис, кубиками нарезать помидоры, кружочками нарезать болгарский перец и огурцы.

Творог в небольшой емкости размять вилкой, добавить сметану или йогурт, соль, перемешать. Добавить черный молотый перец.

В небольшой емкости соединить нарезанные овощи и творожную смесь. Листики мяты вымыть в холодной воде, обсушить, мелко нарезать и добавить в салат с творогом и овощами.

Выложить салат на блюдо, дать настояться в холодильнике 20 минут. Подать к столу, украсив веточкой укропа. При желании можно добавить любую зелень по Вашему вкусу.

В предыдущем посте почитайте рецепт Приготовление творожного Мороженого и пирожных Картошка; так же можно посмотреть Приготовление салатов из макарон и с креветками; Простые рецепты приготовления салатов из шпината и щавеля; Рецепты приготовления овощных салатов быстро и вкусно;




0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook



Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены