Творожные блинчики и кексы




Здравствуйте гости и читатели этого блога. Простейшие рецепты приготовления блинчиков с творогом и творожных кексов.

Блинчики с творогом

Благодаря разной начинке блины-это всегда новое блюдо и никогда не могут надоесть. Сегодня рецепт блинчиков, фаршированных творогом. Блюдо также могут дополнить растопленный шоколад или сироп.

Ингредиенты и приготовление творожных блинчиков
Какие продукты понадобятся: молоко 1 литр; яйцо 1 штука; сахар 2 столовые ложки; сода 0,5 чайной ложки; соль 1 чайная ложка; шоколад 1 плитка; сливочное масло для смазывания сковороды.

Для начинки: творог 300 грамм; сметана 100 грамм; сахар 100 грамм; ванильный сахар-щепотка;

Способ приготовления: в молоко положить сахарный песок, соль, соду и яйцо, все тщательно размешать. 

В смесь надо добавлять понемногу муки так, чтобы тесто получилось жидкое. Главное-оно не должно быть густым и с комочками.

Печь блины на раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом. Наливать тесто надо ложкой, быстро распределяя его по всей сковороде.

Творог растереть с сахаром и сметаной, добавив щепотку ванильного сахара. Можно вместо ванильного сахара взять корицу, тогда вкус будет другим. Также можно проявить фантазию и добавить изюм, курагу или чернослив.

Нафаршировать блинчики, свернуть их и полить сверху растопленным шоколадом, для этого надо растопить его на медленном огне. Перед подачей украсить по желанию.

Творожные кексы

Необходимые продукты и способ приготовления кексов
Ингредиенты: 200 грамм нежирного творога; 1 яйцо; 4 столовые ложки овсяных хлопьев; 1/3 чайной ложки соды; 100 грамм сахара; 0,5 чайной ложки ванильного сахара;

Как приготовить кексы: соединить творог, яйцо, ванильный сахар, хорошо перетереть, всыпать овсяные хлопья и тщательно перемешать.

Выложить творожное тесто в силиконовые формочки для кексов. Выпекать 25 минут в предварительно нагретой до 180°С духовке. По желанию готовые кексы можно полить шоколадом или сиропом.

Ещё рецепты: Приготовление карамельного Суфле и восточная сладость Бадам БарфиРецепты приготовления блинов с начинкойПриготовление оладий, сиропов и клубничного пюре;




0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook



Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены