Куриные палочки с кунжутом и Драники с сыром




Приветствую читателей и гостей блога. Сегодня в нашем меню Куриные палочки с кунжутом и Драники с сыром. Не знаю, как блюда из куриного филе, но Драники наверное любят все. Быстро готовить, получаем вкусное и сытное блюдо. Итак, поехали готовить:

Драники с сыром

Необходимые продукты для приготовления Драников с сыром
Понадобятся такие продукты: 3 картофелины; 1 луковица; 50 грамм твердого сыра; 1 яйцо; 1 столовая ложка муки; соль; молотый перец по вкусу; растительное масло; сметана; перья зеленого лука для подачи на стол;

Способ приготовления: очищенный картофель и лук натереть на крупной терке. Слить лишнюю жидкость, но не отжимать. Добавить предварительно просеянную муку, соль, перец, тертый сыр и яйцо. Перемешать до получения однородной массы.

Поджарить драники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать с рубленым зеленым луком и сметаной.

Куриные палочки с кунжутом

Какие понадобятся продукты, чтобы приготовить куриные палочки с кунжутом
Ингредиенты: 0,5 кг куриного филе; 2 яйца; кунжут; мука; соль; панировочные сухари; растительное масло для жарки;

Как приготовить куриные палочки: куриное филе промыть, обсушить, разделить пополам и разложить обе части на доске. Накрыть мясо пищевой пленкой и отбить как можно тоньше.

Нарезать отбитое филе полосками толщиной 1-2 см примерно одинакового размера. Сложить кусочки на тарелку в один слой, посолить. Оставить на 15-20 минут.

В разные ёмкости всыпать подсоленную муку, смешанные с кунжутом панировочные сухари, влить взбитые яйца.

Каждый кусочек курицы обвалять в муке, затем опустить во взбитое яйцо, а потом запанировать в сухарях с кунжутом.

Выложить палочки на сковороду с разогретым растительным маслом и, обжарить с двух сторон по 2-3 минуты до золотистого цвета. Подавать горячими.

Почитайте  Рецепты приготовления КутьиКуриные отбивные и рулетики с ветчиной и сыром;




0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook



Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены