Доброго времени суток гости и читатели блога VdV. Простые в приготовлении рецепты Творожных палочек с яблоками и Блинов на минеральной воде.
Творожные палочки с яблоками
Какие нам понадобятся продукты: 200 грамм творога; 100 грамм муки+для посыпания; 1-2 яблока; 1 яйцо; 3 столовые ложки сахара; 2 столовые ложки сметаны; 0,25 чайной ложки соды; 0,25 чайной ложки разрыхлителя; ванильный сахар по вкусу; 2,5 столовой ложки сахарной пудры; растительное масло для фритюра;
Как приготовить: соединить сметану, творог и сахар. Добавить яйцо, слегка взбить. Постепенно ввести муку, просеянную с содой и разрыхлителем. Всыпать ванильный сахар, все хорошо перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек, мелко нарезать и выложить в тесто.
Отщипывая от теста кусочки, скатать на подпыленном мукой столе небольшие колбаски. Разрезать каждую заготовку на бруски по 4-5 см.
Обжарить творожные палочки в разогретом растительном масле до золотистого цвета и подать к столу, по желанию посыпав сахарной пудрой.
Блины на минеральной воде
.jpg "Блины на минеральной воде")
Ингредиенты: 2 стакана минеральной воды; 2 стакана молока; 2 стакана муки; 3 яйца; 2 столовые ложки растительного масла + для жарки; 1 чайная ложка сахара; 0,5 чайной ложки соли; варенье или мед для подачи;
Как приготовить: взбить яйца с солью, добавить сахар, 1 стакан молока и хорошо перемешать. Всыпать в приготовленную массу муку, перемешать до исчезновения комков. После этого влить оставшееся молоко, минеральную воду и растительное масло. Снова все тщательно перемешать.
Небольшое количество теста равномерно распределять по горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Поджарить блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом приготовить все блины. Блины по этому рецепту получаются тонкими, нежными и "воздушными".
Подавать на стол с вареньем, сгущенкой, медом, сметаной или сливками на Ваш вкус.
Почитайте другие вкусные рецепты Куриные палочки с кунжутом и Драники с сыром; Вкусненькие тортики Баунти и с черносливом; Творожные блинчики и кексы;
Почитайте другие вкусные рецепты Куриные палочки с кунжутом и Драники с сыром; Вкусненькие тортики Баунти и с черносливом; Творожные блинчики и кексы;
0 коммент. :
Отправка комментария
Ваше мнение очень важно !