Рулеты из лаваша

---

Здравствуйте гости и читатели блога. У меня снова рецепт все по быстрому. В нашем меню сегодня рулетики из лаваша и несколько вариантов начинки.

Рулеты из лаваша

Приготовить большую разделочную доску. Разложить на ней пищевую пленку, поверх готовый лист лаваша. Если лаваш большой, можно разрезать пополам.

Смазать лаваш майонезом (обязательное условие), а затем разложить на нем измельченную или тертую начинку. Свернуть в плотный рулет, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 2-3 часа. Перед едой снять пленку, нарезать наискосок порционными кусочками.

Варианты начинки для рулетов (можно использовать одновременно разные виды рулетов)

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень и майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, кусочки соленого огурца, несколько ложек майонеза.

3. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 грамм) плавленного сыра: подойдет Янтарь, Сливочный, Viola. Можно для остроты добавить мелко покрошенные маринованные огурчики.

4. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр и зелень.

5. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

6. Тертые на терке огурец и корейская морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

7. Пассерованные луковица и сладкий перец, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

8. Жареную куриную печень, молотый перец. несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре. Заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

Посмотрите другие рецепты: Шашлык из судака; Рыбные тефтели с овощами; Быстрые голубцы с сосисками;

---