Вкусная манная запеканка Готовим в мультипечи

---

Приветствую друзей, гостей и читателей блога. Сегодня для всей семьи рецепт манной запеканки.

Манная запеканка

Из продуктов понадобится: 200 грамм манной крупы; 1 стакан кефира; 1 стакан сахара; 2 яйца; 100 грамм изюма; 50 грамм муки; 50 грамм сливочного масла; 2-3 столовые ложки меда; 2 чайные ложки ванильного сахара; 1 чайная ложка соды; 0,5 чайной ложки соли; растительное масло для смазывания;

Как готовить запеканку: в кефир всыпать манную крупу. дать набухнуть в течение 20-30 минут. Добавить соду, отставить еще на 5-7 минут. 

Яйца взбить с солью, обычным и ванильным сахаром. Сливочное масло натереть на средней терке.

Ввести яйца, сливочное масло и муку в кефир с манкой, хорошо размешать. Полученное жидкое тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом, поставить в мультипечь и готовить при температуре 190°С в течение 30 минут. Крышку аппарата не открывать, чтобы запеканка не опала.

Через 30 минут посыпать запеканку изюмом, полить растопленным медом. Готовить еще 10-15 минут. После сигнала оставить в печи на 10 минут, затем остудить и переложить на блюдо. Желательно подавать теплой, но и холодная тоже вкусная. Приятного аппетита!

Другие рецепты: Трубочки с капустой Готовим экономно;  Манник с цукатами и жареные яблоки;  Пирог Кефирник;

---