Зимний компот из груш и слив с медом




Здравствуйте дорогие посетители. Продолжаем запасаться заготовками для зимовки. Предлагаю для всей семьи компот из груш и слив с добавлением меда. Понравиться и детям, и взрослым.

Рецепт заготовки компота из груш и слив с медом

Из продуктов понадобится: 2,5 кг груш; 2 кг слив; Для сиропа: 1 литр воды; 200 грамм сахара; 100 грамм меда;

Рецепт заготовки компота из груш и слив с медом
Зимний компот из груш и слив с медом

Как готовить: фрукты хорошо промыть. Груши очистить от кожуры и сердцевины, порезать крупными кусками. 

Сливы разрезать на половинки, вынуть косточки. Выложить плоды в сухие стерилизованные банки, чередуя груши и сливы.

Воду довести до кипения, всыпать сахар, прогреть до его растворения. Затем ввести мед, тщательно перемешать, проварить 1-2 минуты.

Залить плоды в банках кипящим сиропом. Простерилизовать заготовки объемом 0,5 литра в течение 15-20 минут, вместимостью 1 литр-25-30 минут, 3 литра-на протяжении 45-50 минут.

После стерилизации закатать, перевернуть верх дном, укутать в теплое одеяло или плед, и оставить до полного остывания.

Другие рецепты заготовокКонсервируем айву с орехамиОблепиха в собственном сокуКалина томленая в меду;




0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook



Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены