Сардельки в лаваше с пюре и твердым сыром




Здравствуйте дорогие читатели. В одном из постов в этом блоге я писала рецепт голубцов с сосисками. Сегодня хочу предложить Вам вкуснятинку приготовления сарделек в "одеяльце" Впрочем мы все разные, вкусы тоже, но кто пробовал такие сардельки, все хвалили.

Сардельки в лаваше с пюре и твердым сыром

Из продуктов нам нужно: 5 сарделек; 2 листа лаваша; 0,5 кг картофеля; 150 грамм твердого сыра; 1 яйцо; 30 грамм сливочного масла; молотый черный перец; соль; растительное масло для жарки;

Сардельки в лаваше, с картофельным пюре и твердым сыром
Сардельки в лаваше с пюре и твердым сыром
Как готовить блюдо: картофель очистить, отварить, слить воду. Добавить сливочное масло, сырое яйцо, посолить. поперчить и размять клубни в пюре.

Сардельки очистить, разрезать вдоль на 4 части. Лаваше развернуть, нанести сверху тонким слоем картофельное пюре, разрезать на полоски по ширине сардельки. Присыпать мелко натертым сыром.

На край каждой заготовки положить кусочек сардельки и свернуть рулетом в 1-1,5 оборота, лишний лаваш отрезать.

Обжарить рулетики на растительном масле со всех сторон. Выложить сардельки на тарелку горкой и подать к столу. Вкусные и в горячем, и в холодном виде. Приятного всем аппетита!

А это Вы готовили ?




0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook


Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | Политика конфиденциальности | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены