Здравствуйте всем. Думала писать этот рецепт или нет, но решила все-таки написать. Тыкву же не все любят, но будем надеяться, что тот, кто игнорирует изделия из тыквы, попробуют эти пирожные и полюбят её.
Рецепт пирожных с ингредиентом тыква
Из продуктов понадобится: Для теста: 500 грамм тыквы; 2 яйца; 120 мл сливок; 100 грамм муки; 100 грамм меда;
Для крема и украшения: 2 столовые ложки сахара; 250 грамм сметаны; 1 пакетик загустителя для сливок; 300 грамм тыквы; листики мяты;
✓Готовим пирожные: мякоть тыквы, нарезанную кусочками, варить в кипящей воде 20 минут. Воду слить, тыкву измельчить блендером, охладить.
✓Взбитые яйца с медом смешать со сливками, тыквенным пюре и просеянной мукой. У Вас должно получится жидкое тесто.
✓Вылить тесто в силиконовую форму. Выпекать в духовке 40 минут при 170°С. Дать остыть в форме.
✓Тыкву для украшения нарезать пластами толщиной 0,5-1 см, проварить в воде (можно добавить сахар) 3-5 минут. Затем остудить и выемкой для печенья вырезать фигурки.
✓Корж аккуратно переложить на доску. Сметану взбить с сахаром и загустителем, смазать корж. Дать крему загустеть 30 минут. Корж разрезать на квадраты. Сверху выложить фигурки из тыквы и мяту. Приятного всем аппетита!
Еще рецепты:
Еще рецепты:
0 коммент. :
Отправить комментарий
Ваше мнение очень важно !