Штрудель с помидорами и сыром




Всем здравствуйте. Принято считать, что штрудель обязательно должен быть сладким. Сегодня мы опровергаем это утверждение и приготовим потрясающий штрудель с помидорами и сыром.

Из продуктов понадобится: слоеное тесто 250 грамм; салями 150-200 грамм; сыр 150 грамм; помидоры 4-5 штук; 1 яйцо; растительное масло 2 столовые ложки; кунжут 3 столовые ложки; соль;

Необходимые продукты для приготовления штруделя

Как приготовить блюдо

1. Тесто раскатываем в тонкий пласт и выкладываем его на чистой салфетке. Помидоры моем, нарезаем на тонкие дольки и раскладываем их по всей поверхности теста.

2. Салями нарезаем тонкими кружочками наискосок, выкладываем второй слой. Снова выкладываем помидорные дольки, а сверху ещё один слой-уже из пластинок сыра.

3. Подгибаем края теста с узкой стороны прямоугольника, чтобы при скручивании начинка не высыпалась. Теперь осторожно сворачиваем рулончиком, стараясь не порвать тесто и не растерять начинку.

4. Рулетик обмазываем взбитым яичным желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 180° С в течение 20 минут. Всем приятного аппетита!

TEXT.RU - 100.00%




0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook



Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены