Биточки в тесте




Всем здравствуйте. Сегодня у нас на скорую руку рецепт биточков в тесте. Получается быстро и вкусно, попробуйте.

Из продуктов: 400 грамм куриного филе; 2 столовые ложки сливочного масла; 1/2 пучка укропа; 5 столовых ложек муки; 6 столовых ложек молока; 1 яйцо для теста; соль и перец по вкусу; растительное масло;

Биточки в тесте на скорую руку. Необходимые продукты и способ приготовления


1. Развести муку в теплом молоке. Добавить сначала желток, перемешать. Затем взбитый белок и хорошо перемешать.

2. Куриное филе дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец, хорошо взбить.

3. Укроп мелко нарезать. Охлажденное сливочное масло нарезать кусочками и обвалять в нарезанном укропе.

4. Разделить фарш на лепешки, на середину каждой выложить кусочек масла. Сложить лепешку пополам, края защипать. Обмакнуть биточки в тесто и обжарить на большом количестве разогретого масла. Всем приятного аппетита.

Посмотрите еще рецепты:





0 коммент. :

Отправить комментарий



Ваше мнение очень важно !



 

Я в Facebook


Twitter и Pinterest

Постоянные читатели блога

Технологии Blogger.
Главная | Контакты | Карта блога | Читать блог | Политика конфиденциальности | RSS

Copyright © | Использование не более 30% заимствованного текста разрешается при условии
активной ссылки на сайт | www.horizon-s.ru | Все права защищены