Здравствуйте читатели и друзья. Минимум, минут за сорок пять, приготовим сегодня котлетки с крабовыми палочками.
Ингредиенты: 500 грамм картофеля; 100 грамм крабовых палочек; 50 грамм твердого сыра; 1 морковь; 1 яйцо; соль, перец, специи по вкусу; панировочные сухари; растительное масло; петрушка для украшения;

Приготовление:
🔺Картофель очистить, вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять в пюре.
🔺Крабовые палочки и сыр натереть на крупной терке. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
🔺Выложить натертый сыр, морковь и крабовые палочки в картофельное пюре. Добавить яйцо, соль, перец, специи по вкусу и все хорошо перемешать.
🔺Из полученной массы оформить котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
🔺Готовые котлеты выложить на блюдо, украсить оставшимися крабовыми палочками, посыпать рубленой зеленью петрушки и подать на стол. Всем приятного аппетита!
Другие рецепты:
Другие рецепты:
0 коммент. :
Отправка комментария
Ваше мнение очень важно !